SORBETE DE MANGO Y PLÁTANO

 SORBETE DE MANGO Y PLÁTANO

El sorbete de mango y plátano es una preparación muy sencilla de realizar. Se puede disfrutar como postre saludable ya que incluye ingredientes ricos en potasio, carotenos, vitamina C y fibra, por lo tanto, es una preparación que sacia y aporta buenos nutrientes.

INGREDIENTES

• 1 mango mediano
• 2 bananas pequeñas
• 1/2 barrita de chocolate amargo
• 2 cucharadas de leche semidesnatada.

PREPARACIÓN

1. Para elaborar este sorbete de mango y banana debemos comenzar pelando las frutas y cortando trozos de 2 cm de espesor. Colocamos sobre una fuente y llevamos al congelador.
2. Cuando las frutas estén congeladas, las colocamos en una procesadora o batidora junto con la leche y procesamos hasta formar una preparación cremosa homogénea.
3. Servimos en copas o recipientes individuales y decoramos con una cucharada de chocolate picado.